Mon futur manteau #6

    Bonsoir!

  Ca y est, je tiens le bon bout! Le plus gros du travail est achevé, et ma cape ressemble enfin à une cape. Le tombé est un petit peu raide, mais les coutures datent de ce matin et je pense qu'elles s'assoupliront à l'usage.

Doublure montée sur l'extérieur

  Le plus long aujourd'hui a été de coudre les fentes de la ceinture à la main. Le résultat à l'intérieur fait un peu "balafre", mais il est quasi invisible à l'extérieur donc je suis plutôt satisfaite.

passant de ceinture (intérieur)

Passant de ceinture (extérieur)

  Le travail de marquage qui m'a pris tant de temps a été payant : les ouvertures de l'extérieur et de la doublure tombaient pile-poil en face les unes des autres, je n'ai donc pas trop bataillé pour les assembler. 

  J'ai ajouté (en plus par rapport au modèle du magazine) une surpiqûre sur tout le tour pour bien maintenir les tissus les uns contre les autres. Et pour faire joli aussi.

Détail ceinture

Avec la ceinture

  Les points de couleurs qu'on aperçoit sur le col sont les épingles que j'ai piquées sur les marques de boutonnières et de boutons

  Dernière étape : les boutonnières. Je ne vous cache pas que j'appréhende un peu, car les rares fois ou le me suis essayée à en faire, le résultat n'était pas probant. Je pense que je vais faire de nombreux tests sur des chutes avant de me lancer pour de bon. Il y aura aussi les boutons à coudre, mais ce ne sera qu'une formalité. J'espère en finir rapidement car j'ai dû ressortir ma vieille veste toute étirée et ça "capacité calorifique" laisse un peu à désirer...

    Bonne soirée à tous!

Mon futur manteau #5

    Bonjour!

  L'arrivée du froid m'a donné des ailes. Hier soir, j'ai donc avancé mon projet. Pour commencer, montage de la doublure.

Doublure de la cape

  Quelques petites difficultés de ce côté là, car le tissu est très glissant. J'ai utilisé des épingles extrafines et une aiguille taille 70 pour limiter les marques sur ce tissu fin. Ensuite, j'ai cousu entre eux tous les parements d'ourlets entre eux, puis j'ai épinglé et cousu le résultat sur le bas de la doublure. J'ai ensuite posé les parementures devant et l'intérieur du col. Voici le résultat :

Doublure et parements

   La prochaine fois (sûrement ce soir), j'assemblerai la doublure sur l'extérieur de la cape, et je devrai coudre à la main les quatre fentes pour la ceinture. Puis il faudra broder et ouvrir les boutonnières et coudre les boutons.

Bonne journée!

Mon futur manteau #4

    Bonsoir,

  Après un petit intermède d'une semaine, me voici de retour. Après un petit brainstorming avec Kwinmozeur, quelques petites adaptations personnelles et deux heures de travail, j'ai vaincu le montage des poches. Le résultat est satisfaisant et je suis assez fière de moi.

poche de la cape

  Sur ma lancée, j'ai fini le montage du tissu extérieur et j'ai cousu la ceinture. La forme de la cape m'a l'air sympa, même si sans la doublure et les parementures, elle manque de tenue.

Extérieur terminé

  Si on regarde bien, on peut apercevoir la poche et la couleur de la doublure. Finalement; en dehors du col, le tombé est vraiment sympa. Ça se précise...

  Pour la prochaine étape, je dois assembler la doublure, les parements d'ourlets et les parementures devant sur le même principe puis assembler la doublure sur l'extérieur en n'oubliant pas les coutures sur les bords des fentes qui serviront à passer la ceinture. Ensuite viendra la seconde difficulté : les boutonnières.

  A côté de ça, j'ai repris en douceur ce week-end avec la décoration du calendrier de l'avent de ma fille. Je vous le présenterai lorsque j'aurais préparé les petits cadeaux qui iront avec.

Bonne soirée à tous!

Petite pause forcée

    Bonjour!

  Ça me démangeais de poster quelque chose cette semaine, mais je suis réduite à vous raconter mes misères. Mon poignet droit étant fragile, je prête toujours une attention particulière à ne pas trop le brutaliser. Malheureusement, un écrou récalcitrant sur un appareil au travail s'est avéré plus fort que moi... Je suis donc immobilisée par une attelle jusqu'à demain. Je vous laisse imaginer l'écriture d'un billet avec le coude en l'air (je ne peux pas me résoudre à écrire uniquement de la main gauche, ça serait encore plus long).

  En revanche, je peux vous donner un avant-goût des présentations à venir d'ici quelques temps : 

• j'attends avec impatience la livraison du matériel destiné à fabriquer le calendrier de l'avant de ma pitchounette, ainsi que les petites choses qui iront en garnir les tiroirs. 
• Bien entendu, la suite et la fin de la couture de ma cape sont aussi une priorité. Espérons que Kwinmozeur saura m'expliquer l'étape qui me bloque...
• J'ai également une Nième commande de Coxii : encore un sac (oui ça vient, ne t'inquiète pas, tu vas pouvoir les porter tes bottes!) ainsi qu'une jupe plissée dans un joli tissu à carreaux noirs et blancs. 
• En projet pour début décembre, la préparation de lumignons pour la Fête des Lumières (après récupération au long de l'année des contenants d'une célèbre marque de "petits pots de crème").
• Il y aura sûrement un ou deux articles sur la déco de Noël. Je fais sobre et me contente de décorer le sapin, mais j'ai découvert une jolie méthode pour fabriquer une guirlande lumineuse maison que je ne pourrai sans doute pas m'empêcher de vous présenter (merci Maud de Comment ça va bien!).
• Après les fêtes (pour ne pas gâcher la surprise), je ferai une série d'articles sur les différents cadeaux faits main.

  Comme vous pouvez le voir, ce ne sont pas les idées qui manquent. Je vous avoue que plus je publie d'articles, plus j'ai envie de créer de nouvelles choses. Je n'ai jamais autant fait de choses que depuis que j'ai ouvert ce blog. 

Merci Coxii de m'y avoir poussée...

  Sur ce, je vais mûrir ces quelques projets en attendant de récupérer totalement l'usage de mon bras.

    Je vous embrasse,

Mon futur manteau #3

    Bonsoir,

  Un billet court ce soir, et une seule photo. L'entoilage des parementures et du col est fait, cela donnera de la tenue à la cape.

parementures entoilées

  Cela ne se voit pas à cause du flash, mais j'ai aussi reporté les points de repère au crayon sur l'entoilage. Pas de photos pour les points de repères sur les doublons des grandes pièces, mais j'utilise une technique toute simple : pour la découpe, j'ai épinglé le tissu plié en deux pour pouvoir couper les deux pièces en même temps. J'ai laissé les épingles après la coupe donc mes pièces sont "attachées" ensemble endroit contre endroit, il me suffit donc de piquer une épingle à travers les deux épaisseurs et de tracer mon repère à l'endroit où ressort mon épingle.

  Par contre, pour le coup, je suis coincée par le montage des poches qui se fait avant le début du montage des grandes pièces. Les explications sont claires, mais je n'arrive pas à visualiser la méthode. Donc "au secours maman!", je passe un petit coup de fil pour demander de l'aide. Pas de bol, Kwinmozeur voit très bien la méthode mais est incapable de me l'expliquer. Après un petit tour sur la blogosphère je dois me rendre à l'évidence : les tutos pour les poches de manteaux sont inexistants (on trouve des poches de pantalon en tous genres, des poches de chemises, etc... mais rien qui corresponde à ce que je suis sensée obtenir). Donc il me faudra patienter jusqu'à la prochaine visite de ma maman (très bientôt, ça tombe bien) pour qu'elle puisse me montrer.

  J'essaierai de poster une ou deux bricoles annexes d'ici là...

    Bonne soirée,

Crochet

    Bonjour,

  Sur ce blog, je vous présente principalement de la couture. Je fais également un peu de pâtisserie et de cuisine, et, principalement en période de fêtes de fin d'année, il m'arrive de toucher un peu à tout (déco, scrap, etc). 

  En revanche, je n'ai jamais réussi à intégrer le tricot, mais je fais un peu de crochet quand mes poignets me le permettent.

  Dernièrement, j'ai eu envie de tester le fil textile, qu'on peut trouver sous la marque Hoooked Zpaghetti. C'est un fil fabriqué à partir de chutes de jersey de t-shirts invendus (donc du recyclage) qui se tricote ou se crochète avec des aiguilles ou un crochet n°10 ou 12. J'ai donc investi dans une pelote de 450g (noire, mais la lumière de la photo n'est pas terrible) et un crochet n°12 chez Buttinette et je me suis lancée dans la fabrication d'une panière. L'effet escompté est obtenu : l'ouvrage monte rapidement et comme le fil est assez gros, on obtient une certaine rigidité (par contre, du coup, ce fil n'est pas adapté pour faire des vêtements).

Panière en fil textile

Vue de dessus

  J'ai monté le fond en spirale, puis j'ai arrêté les augmentations lorsque le diamètre m'a paru correct et j'ai continué en mailles serrées. Trois rangs avant la fin, j'ai crocheté quelques mailles libres deux fois à 1/2 tour d'intervalle pour créer deux anses et j'ai fait deux tours de plus. Lorsque je n'ai plus eu assez de fil pour faire un tour complet, j'ai retourné la panière et j'ai "terminé" mon fil en diagonale de la panière. Coup de bol, il était juste assez long pour atteindre la base. Temps total : un peu plus de trois heures pour mes doigts et mes poignets un peu récalcitrants à ce genre d'effort, mais pour une crocheteuse confirmée, 2h me semble un temps raisonnable.

  Comme j'avais aussi un reste de laine du gilet que m'a fait Mimi (une belle laine grise très moelleuse et bien chaude), j'ai investi dans 2 pelotes de laine blanche pour le contraste et j'ai crocheté un snood pour Kwinmozeur, amatrice de vêtements chauds et de cocooning. J'ai là encore utilisé mon crochet n°12 pour obtenir une maille très lâche afin de donner encore plus de moelleux à la laine. Pour l'avoir essayé pour vérifier le résultat, le pari est gagné. J'aurais presque envie de me le garder pour moi...

 Pour celles et ceux qui ne connaissent pas un snood n'est rien de plus qu'une écharpe fermée

  Etant légèrement ensuquée par un rhume carabiné, je suis un peu ralentie depuis 2 jours, mais j'espère pouvoir avancer un peu sur ma cape et vous poster un nouvel article d'ici la fin du week-end.

    Bonne soirée,

Mon futur manteau #2

    Bonsoir!

  Tout d'abord, une petite présentation du matériel utilisé pour faire ce manteau. Les photos ne rendent pas tout à fait la couleur réelle des tissus, mais cela vous donnera une idée.

gauche : doublure rouge foncé  -  droite : laine bouillie chocolat

Boutons pour manteau

  La deuxième étape de la fabrication est plus ou moins terminée. Hier soir, j'ai reporté chaque pièce du patron sur les tissus, et cet après-midi, j'ai tout découpé.

Patron épinglé sur le tissu

Tracé des lignes de couture et de découpe

Report de tous les repères

  Soit 17 pièces de patron, pour la plupart à couper en double épaisseur ou dans la pliure du tissu.

Tracé de toutes les pièces (la photo en haut à droite est un doublon de celle en haut à gauche)

Pièces découpées

  Comme les pièces sont coupées en double épaisseur, il faut donc que je reporte maintenant les lignes de couture et les repères sur l'envers des pièces "doublons". Le travail effectué hier soir et aujourd'hui m'ayant pris un peu plus de 4h30, ça attendra un peu... Ce sera donc la prochaine étape, puis je m'attaquerai au montage proprement dit.

Bonne soirée,

Mon futur manteau #1

    Bonsoir,

  Je commence un projet un peu long à réaliser que je vais vous faire suivre au fur et à mesure de son avancée. J'ai décidé de me faire un manteau pour cet hiver, et mon choix s'est porté sur la cape en couverture du Fait Main n°381 d'octobre 2013.

Fait Main n°381 et planche de patrons

  Aujourd'hui, première étape : passer de la planche de patrons du magazine qui compte les gabarits de tous les modèles du numéro dans toutes les tailles aux différentes pièces de la cape dans la taille désirée.

Planche du magazine

  J'ai choisi la taille XL, soit un 46. J'ai donc décalqué chaque pièce sur du papier de soie et reporté tous les repères, puis j'ai découpé les pièces.

Pièces à découper dans la laine bouillie

  

Pièces à découper dans le tissu doublure

Pièces de parementure, col et poches

  Temps total pour la préparation du patron : environ 3h. Il ne manque là que la ceinture et les parements de poches qui n'ont pas de gabarits car ce sont de simples rectangles. La prochaine étape est la coupe du tissu et le surfilage des pièces. J'ai choisi une laine bouillie chocolat et un tissu doublure pourpre que j'ai commandé sur buttinette.com. J'ai également commandé un lot de boutons pour manteaux noirs.

  J'espère pouvoir vous donner rapidement des nouvelles de ce projet, et que j'avancerai assez vite pour terminer mon manteau avant qu'il fasse -12°C...

    Bonne soirée,

Une petite virée au paradis

    Bonjour,

  Aujourd'hui, petit compte-rendu de ma visite du salon ID Créatives de Lyon hier, avec Mimi et Ara. Le terme de "paradis" n'est pas de trop pour des amatrices de loisirs créatifs et les tentations étaient grandes. Voici ce que j'y ai trouvé :

Vue d'ensemble

  (de bas en haut et de droite à gauche) 

  Sur le stand des Editions de Saxe, j'ai trouvé le dernier numéro de Coudre c'est facile et un livre dont je vous parlerai plus tard car c'est un cadeau. Chez le TDS, petite sélection de papiers scrap (on s'est échangé des feuilles entre nous pour en avoir plus de différents). Sur le stand de Kirigami, une carte toute prête que je vous montrerai également plus tard. Chez Hetissus, un lot de coupons dans des tons de rose en vue de faire de petites poupées pour le calendrier de l'avent de ma pitchounette. A l'Atelier des Coeurs, petit craquage : de quoi faire un superbe plaid en flanelle (top pour le plein hiver, si j'arrive à le finir d'ici là). Enfin, chez Fiskars, un cutter rotatif et une règle de patchwork.

  Une petite vue sur les papiers scrap, de jolies couleurs douces, une collection de papiers noir et blanc et une série de Noël style scandinave en rouge et blanc.

papiers scrap

  Focus sur le kit pour le plaid en flanelle (ne manque que la ouate, que j'avais déjà). Gros coup de coeur sur ce modèle vu sur le stand : j'ai pu le toucher, le palper, un vrai délice. De plus, les tissus sont splendides et très doux, exactement ce qu'il faut pour se blottir lorsqu'il fait très froid (n'est-ce pas Kwinmozeur...).

kit plaid flanelle

  Une bonne occasion pour tester le patchwork, car ce sera une première pour moi. Un petit pas vers les travaux de patience pour une pressée qui aime que ça avance vite...

  Autre coup de coeur sur le stand de Kirigami, ou l'art de découper le papier pour en faire des cartes pop-up. Je n'y ai pris qu'une carte toute faite, mais je pense m'y mettre un jour car le principe est simple mais le résultat spectaculaire.

    Bonne soirée,

Une idée lumineuse

    Bonsoir!

  Connaissez-cette sensation de l'éclair de génie? Un truc qui vous traverse l'esprit, de préférence quand ce n'est pas le moment, et la plupart du temps quand vous n'avez rien pour noter sous la main. Et la suite logique de cet éclair de génie : "coucou chéri! J'ai eu une super idée... mais j'ai oublié". Autant vous dire que ça m'arrive plus souvent qu'à mon tour. 

  Sauf que ma dernière idée lumineuse, je l'ai chopée et je ne l'ai plus lâchée, car elle me permettra de ne plus me laisser prendre au dépourvu par des éclairs de génie intempestifs. Je ne sais pas trop quel nom lui donner, mais en gros c'est une espèce de classeur dans lequel je peux ranger un carnet de notes, un bloc pour faire des croquis, des stylos, un crayon, une petite règle, une gomme et un taille crayon.

  Voyez plutôt :

extérieur - coton épais beige et similicuir

  Bien sûr, les "renforts" en similicuir ne sont là que pour faire joli. La patte ferme avec une pression pour jeans et les deux côtés sont rigidifiés avec des rectangles de Jeffytex cousus sur la doublure.

ouvert

J'ai utilisé pour la doublure la nappe de ma grand-mère qui avait déjà servi pour le sac à ouvrages offert à Mimi pour Noël. Les élastiques qui maintiennent les stylos et autres fournitures sont posés à la main.

détail carnet

détail bloc notes

  Pour maintenir le carnet, j'ai ajouté un rectangle cousu sur 3 côtés. Même principe pour le bloc avec un élastique en plus (je ne me voyais pas mettre un rectangle de la taille du bloc).

  Plus d'excuses maintenant. Ah si, une dernière : il faut quand même penser à le glisser dans son sac. Ça ne sert à rien si on l'oublie sur la table du salon...

    Bonne soirée,

Info

    Pour les habitants de Lyon et sa région, le salon ID Créatives se tient à Eurexpo du 17 au 20 octobre 2013. Vous trouverez des informations et pouvez obtenir des entrées à tarif réduit sur le site http://www.id-creatives.com/. 

    Va falloir résister à la tentation...

Mon nouveau sac

    Bonjour,

  A peine terminé, je ne peux pas m'empêcher de vous le présenter : mon nouveau sac.

  Il s'agit du sac bowling proposé dans le magazine Passion couture créative n°2 (octobre/novembre 2013). Je l'ai bien sûr revu un peu : le modèle initial est en toile cirée rouge à fleurs et en lin enduit framboise, avec une doublure rouge à pois blancs. Pas vraiment de saison... Pour le réaliser, j'ai remplacé le lin enduit par du similicuir noir un peu épais, la toile cirée par de la suédine camel et le coton à pois par un jersey à motifs gris, rouges et blancs sur fond noir.

   J'ai rigidifié le fond du sac avec un rectangle de Jeffytex (molleton rigide) afin de lui donner un peu de tenue. Le sac mesure 33 cm de long sur 20 cm de haut et 19 cm de large. Il a donc une bonne capacité. A l'intérieur, il y a 2 poches téléphone et une poche stylo. Encore une modification personnelle, car à la base, il s'agissait d'une seule grande poche.

Intérieur du sac - 2 poches téléphone et 1 poche stylo

  En ce qui me concerne, la difficulté consistait à poser le passepoil qui orne les côtés correctement, car c'était une première. Après mûre réflexion, j'ai utilisé le pied pour fermeture éclair, et c'est passé comme une lettre à la poste. Voyez le résultat :

Détail - passepoil ornant les côté du sac

  Je suis plutôt contente de moi car je trouve la finition assez sympa. Au départ, je ne comptais pas poser de bandoulière, mais les poignées sont un petit peu courtes pour pouvoir le porter à l'épaule et j'aime bien avoir les mains libres. Donc acte. Je suis fière du résultat, au point que j'ai commencé à l'utiliser avant de l'avoir terminé (avant la pose de la bandoulière). Ce qui m'a confirmé qu'elle était indispensable. Je déteste porter mon sac à la main...

  Prochaine étape : le portefeuille assorti. Le dernier en date est en train de rendre l'âme. Et ça tombe bien, il y a un modèle dans le même magazine...

  Je pense avoir de la matière pour poster régulièrement dans les mois qui viennent, car ma liste de projet s'allonge, s'allonge... Plus particulièrement, Coxii est très inspirée et me donne souvent du travail. 

  

  Bon dimanche à tous,

Petit nécessaire indispensable

    Bonjour!

  Suite à une demande de Coxii, j'ai décoré une boîte en bois que j'ai garnie (avec l'aide de Kwinmozeur) avec le matériel indispensable pour pouvoir faire des réparations : rattraper une couture qui lâche, recoudre un bouton, etc...

  J'ai réalisé un pique-épingles à poser ainsi que des étuis pour les ciseaux. Ces derniers sont inspiré du modèle du livre Rangements à coudre de Cécile Franconie.

  La boîte contient :

• du fil noir, blanc et beige
• une paire de ciseaux de couturière (pour couper le tissu)
• une paire de ciseaux à broder (pour couper le fil)
• un découseur
• deux crayons de tailleur
• des épingles
• un mètre de couturière
• un dé à coudre
• un jeu d'aiguilles pour tissus fins
• un jeu d'aiguilles pour tissus épais
• un lot d'aiguillées de fils de diverses couleurs

  Il ne me reste plus qu'à apprendre à Coxii à s'en servir. Ca va pas être une mince affaire...

    Bien à vous,

Hommage...

    Bonjour,

  Comme je vous le disais hier, je vais vous parler d'une pâtisserie qui m'est chère : le Gâteau de Mamy. Mamy, c'est la maman de mon papa. Il s'agit en fait d'un gâteau de Savoie coupé dans l'épaisseur et garni avec du chocolat ou de la confiture (maison bien sûr, la meilleure confiture du monde), voire les 2. A nous, les petits-enfants, de deviner si on allait tomber sur le côté à la confiture de fraise ou celui à l'abricot. Mais attention : le Gâteau de Mamy se doit d'être moelleux et aérien.

  La recette est toute simple. Il faut : 

• 4 oeufs
• 200 g de sucre
• 140 g de farine
• un sachet de sucre vanillé

  Préchauffez votre four à 150°C (th5). Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Battez les jaunes d’œufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux. Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange jaunes-sucres. Ajoutez la farine en pluie et en mélangeant doucement, puis versez l'appareil dans un moule chemisé (j'utilise du sucre pour chemiser le moule après l'avoir beurré, cela donne une croûte légèrement craquante au gâteau). Enfournez 30 min environ. Le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau planté dedans ressort sèche.

  Une fois le gâteau refroidi, coupez-le dans l'épaisseur est garnissez-le à votre convenance. Celui que j'ai préparé hier était au chocolat (il faut faire fondre une tablette de 200 g pour une garniture généreuse). Devinez quoi : il n'y en a plus...

    Bonne soirée...

Tiramisù & Co...

    Bonjour!

  Aujourd'hui, je vous parle de cuisine : le tiramisù, ou comment attraper les gourmands. 

  La recette que je vais vous donner est celle d'une cousine italienne de mon grand père maternel que j'ai un peu améliorée. A la base, il n'y a pas de blanc d’œuf, mais c'est un peu lourd et collant, alors que le blanc en neige ajoute une touche de légèreté (par contre, souvenez-vous bien que c'est quand même une bombe calorique pas tout à fait light). 

  Il faut savoir que c'est le dessert préféré de Cher&Tendre, et que la plupart du temps, j'ai pas mal de succès avec cette recette (j'ai même convaincu quelques réfractaires au café, y compris C&T). 

  Ensuite, je vous donnerai ma variante pour enfant (sans café), validée par notre petite puce.

      Première partie : le tiramisù traditionnel

  Pour 6 personnes, il vous faut :

• 500 g de mascarpone
• 4 œufs
• 4 cs de sucre
• 2 paquets de biscuits à la cuiller (/!\ pas de boudoirs, c'est trop sec!)
• du café fort froid
• du cacao amer pour la déco

  Commencez par séparer les blancs des jaunes. Ajoutez au jaunes d’œufs le mascarpone et le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.

  Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la crème de mascarpone.

  Pour le montage, roulez rapidement les biscuits à la cuiller dans le café (il est important de ne pas trop les imbiber, sinon ils vont dégorger sous le poids des couches et votre tiramisù sera "flotté", dixit C&T) et disposez-les dans le fond d'un plat à gratin. Recouvrez de crème, puis disposer une deuxième couche de biscuits et terminez par la crème. Saupoudrez d'une fine couche de cacao amer, puis réservez au frigo. Pour permettre au café de bien se diffuser dans les biscuits et que le tiramisù soit au top, il faut attendre au moins 4 heures. L'idéal est de le préparer la veille et qu'il repose toute la nuit.

      Seconde partie : le tiramisù sans café

  Sachez tout d'abord que je suis, à la base, une puriste du tiramisù, et que je suis assez réfractaire aux variantes habituellement. Seulement, je me voyais mal donner à ma fille de 2 ans 1/2 du tiramisù au café (elle n'a pas besoin de ça pour déborder d'énergie, je n'ose pas imaginer la nui qu'on aurait passé...). 

  Comme j'avais préparé des poires Belle-Hélène un peu avant, j'avais sous la main le sirop des poires et le reste de la ganache avec laquelle je les avais nappées. J'ai donc trempé les biscuits dans le sirop et j'ai intercalé entre les biscuits et la crème au mascarpone (exactement la même que pour la recette traditionnelle) une fine couche de ganache, puis j'ai disposé un filet de ganache sur la dernière couche de crème. 

  On peut remplacer le sirop des poires par celui de n'importe quels fruits en conserve ou même en faire un maison et l'aromatiser selon son goût.

  Pour la prochaine pâtisserie, je vous parlerai d'une de mes nombreuses madeleines : le Gâteau de Mamy

    A bientôt...

Gadget de couturière

    Bonjour!

  Histoire d'exercer mes petits doigts devenus paresseux suite à une utilisation intensive de la machine à coudre, je me suis fabriqué un petit objet fort pratique mais hors de prix quand on l'achète tout fait : un bracelet pique-épingle.

  Il faut savoir qu'un gadget de ce type vaut entre 10 et 15€ en mercerie et n'est pas forcément confortable car le modèle que l'on trouve généralement comporte un bracelet en métal. Voyez plutôt :

  Autant vous dire que payer une blinde pour un objet pas si pratique que ça m'intéressait fort peu. 

  En surfant sur des sites et autres blogs, je suis tombée sur le tuto de Meria du blog Fils et ficelles via le site PureLoisirs. Le principe étant simplissime, je n'ai mis qu'une heure pour le faire. 

  Si on compte les deux chutes de tissu, la poignée de rembourrage et le morceau d'élastique qui a avantageusement remplacé le velcro (ben quoi? j'ai beau être une couturière à peu près équipée, je n'avais pas de velcro), je m'en suis tirée pour approximativement 1€ (soit 9 à 14€ d'économie suivant le magasin fréquenté).

  De plus, il est à ma taille, ce qui n'était pas le cas du modèle "industriel" (j'ai de tout petits poignets). J'ai pris du plaisir à coudre à la main pour une fois, d'autant que je ne me voyais pas sortir la machine pour faire une couture de 10 cm (le bracelet) sachant j'étais forcée d'assembler le coussin, la base et le bracelet à la main.

  Je vous dis à bientôt,

Une saveur d'A*t*r E*g*t

    Bonjour,

  Aujourd'hui, je vous présente une douceur que j'ai faite dans le but de faire plaisir à Mimi : les macarons menthe-chocolat. 
  J'utilise beaucoup, en pâtisserie, le livre Pâtisserie! L'ultime référence de Christophe Felder, qui regroupe tous les volumes de ses Leçons de pâtisserie. Et en particulier le chapitre sur les macarons. 

  Je suis donc partie de la recette de la pâte à macarons à base de meringue italienne que j'ai coloré en vert menthe (en fait, dans mon cas du colorant poudre vert pistache auquel j'ai ajouté une pointe de bleu. On fait avec ce qu'on a sous la main...), et je l'ai ensuite pochée en petites coques (environ 2,5cm de diamètre).
  Côté garniture, une ganache au chocolat (recette du même livre) à laquelle j'ai ajouté 2 gouttes d'huile essentielle de menthe (/!\ pas plus! c'est très puissant).

  Verdict : une gourmandise à la saveur d'un célèbre carré de chocolat et au goût de "reviens-y". D'ailleurs, pour autant que je sache, ils n'ont pas fait un pli!

  A bientôt...